梅香鱼的正确吃法

髙調鉽說噯 3个月前 已收到2个回答 举报
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红颜丨战神 2星

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准备食材：小梅鱼5条葱酱蒜小米椒酱油白糖醋料酒鸡精食用油

制作步骤：

第一步：将小梅鱼逐条清洗干净备用。

第二步：开火热锅倒入食用油，待油烧开后，放入小梅鱼，然后要不停地晃动锅底，防止小梅鱼沾果糊了。

第三步：将小梅鱼煎至金黄色后，放入姜，蒜和小米椒爆香。倒入料酒，加适量的白糖，酱油，少许的清水。

第四步：放入鸡精，调味收汁，洒少许的醋，放入葱花后，即可出锅装盘

2小时前

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姓曾名可恶 2星

共回答了281个问题 评论

来给大家分享一下梅香咸鲅鱼怎么做好吃，一般我都是蒸着吃的，就是把鱼清洗干净后，在放到盘子里面，然后放到蒸锅里面加入少量的水和调料，然后蒸大约15分钟就可以了，是不是特别的简单，做出来很好吃，能够充分的保证了鱼肉的鲜味。

1小时前

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