地瓜芝麻糖的做法

调南曲 4个月前 已收到2个回答 举报
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只是幻觉 2星

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地瓜芝麻糖是一道非常美味的传统小吃，下面是制作地瓜芝麻糖的步骤：
准备材料：地瓜、芝麻、白糖、油。
将地瓜去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
将蒸熟的地瓜取出，用勺子压成泥状。
在锅中加入适量的油，将地瓜泥放入锅中翻炒，加入适量的白糖，继续翻炒，直到地瓜泥变得粘稠。
将炒好的地瓜泥取出，放在案板上，用刀切成小块。
在另一个锅中加入适量的油，将芝麻放入锅中炒香。
将切好的地瓜块放入锅中，与芝麻一起翻炒，直到地瓜块表面均匀地裹上芝麻。
将炒好的地瓜芝麻糖取出，放在盘子里晾凉，即可食用。
地瓜芝麻糖口感香甜酥脆，非常适合作为零食或甜点食用。如果你喜欢更甜的口味，可以适量增加白糖的用量。

11小时前

27

自甴主義 4星

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工具/原料

地瓜 (适量)

鸡蛋 (适量)

玉米淀粉 适量

油 适量

糖 适量

水 适量

方法/步骤

1/9分步阅读

首先将地瓜去皮切成长条。

2/9

加入一个鸡蛋。

3/9

加入玉米淀粉。

4/9

油温5成热下锅炸。

5/9

炸至金黄捞出。

6/9

锅中加一勺水和两勺糖熬制粘稠。

7/9

下入地瓜条翻炒。

8/9

倒入芝麻盆里即可。

9/9

这样一份美味的芝麻糖地瓜条就做好了。

9小时前

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