小青菜的做法

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小白菜 400克

东古一品鲜特级酿造酱油 15克

玉米油 30克

猪肉 80克

葱 1根

蒜 4瓣

干辣椒 2个

姜 1片

盐 2克

做法步骤

1、准备所需食材用料，葱姜蒜干辣椒切开，猪肉切成小丁，小白菜洗净切段待用。

2、烧一锅清水，水开后加入少许盐和玉米油，放入小白菜焯烫一至两分钟。

3、把烫好的小白菜捞出过冷水待用。

4、锅中倒入玉米油，开小火，油温七成热，放入猪肉丁炒熟。

5、放入葱姜蒜，干辣椒翻炒均匀。

6、小白菜挤去多余水分，放入锅中翻炒均匀。

7、加入东古一品鲜特级酿造酱油调味儿，翻炒均匀后加入盐翻炒均匀即可。

1小时前

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