红萝卜心变糠心还能吃吗

有糖糖吃 4个月前 已收到1个回答 举报

睋徻変乖 1星

共回答了176个问题采纳率:96.1% 评论

萝卜糠了又称为空心、糠心,属于萝卜中心部分发生空洞的一种现象,可能是放置时间过久的缘故,导致水分缺失,通常可以吃,只是口感上会有所欠缺,吃起来没有正常萝卜松脆。但是如果萝卜除糠心外,还出现变质,如萝卜...

此外,萝卜在糠心过程中也会伴有营养物质的消耗。因此购买萝卜后,需去除其根部,储存在适宜的低温条件下,如保鲜膜包裹,储存在冰箱冷藏区,以免因为温度过高,引起萝卜萌芽,导致糠心。

19小时前

28
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com