眉心吻 3星
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第一,概念不同,生物技术与工程主要是研究微观层面的,比如说细胞工程,克隆技术等等,食品工程主要是研究食品加工方面的内容,
第二,应用不同,生物技术与工程主要是研究类似于疫苗药品的研究和开发,因此它更偏向生物方面,而食品工程主要是研究食品的品种,食品的加工,食品的食用等等,他更偏向于食品和饮食方面。
19小时前
七命野猫 4星
共回答了484个问题 评论
生物工程和食品工程的二者的区别
1.课程
生物工程专业课程偏重于生命课程,生物专业。食品科学与工程偏向于食品加工、化学专业,另外有食品机械工程内容, 2. 发展方向 生物工程偏重于医药行业,生命科学方向,食品工程大都是食品制作和研发方向 3.就业 目前就业来看,食品工程的就业好于生命工程。
17小时前
回答问题
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