馄饨的来源

恋殇影子 4个月前 已收到1个回答 举报

菇叽叽 3星

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馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。中国古人认为其是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,后来依据中国造字的规则,又改为“馄饨”。

馄饨和水饺非常相似,不同之处在于,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或硕边长约5厘米、底边长约7厘米的等腰梯形:水饺皮则为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。另外,馄饨重汤料,而水饺重蘸料。

9小时前

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