鱼的储存方法有几种

尐缤纷世界 1个月前 已收到3个回答 举报
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一忠诚与伱 4星

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蒙眼法。买鱼时,将一张薄纸用水浸湿,把鱼的眼睛蒙上,放人塑料袋中,也不必在塑料袋中装水,这样经过一二十分钟,甚至个把小时,鱼也不会死去,把鱼带回家后,放人水中,把蒙在鱼眼上的湿纸除去,不多时就会活过来了。

6小时前

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一分钟等待 2星

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热水处理法。把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80℃～90℃)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。

4小时前

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爱的坟墓 3星

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可以放进密封袋中冷藏保存，可以放到真空袋中，真空以后冷冻保存，可以做成腊鱼风干保存

1小时前

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