豆芽拌黄瓜丝的做法

一寸倾慕 3个月前 已收到2个回答 举报
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几杯青萝 2星

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材料

主料:黄瓜100克 豆芽500克

调料:盐3克 大葱5克 姜5克 醋5克 香油3克

做法

1. 将黄豆芽去根,洗净,入开水锅焯熟,捞出捞干水分

2. 黄瓜洗净,切成细丝

3. 葱去根洗净切成葱花

4. 姜洗净去皮切成丝

5. 将黄豆芽、黄瓜丝盛入盘中,撒上精盐、加葱花、姜丝拌匀,浇上醋、淋上热麻油,拌匀即成.

4小时前

31

也不懂我 1星

共回答了157个问题 评论

主料

黄豆芽

500克

黄瓜

1个

辅料

辣椒面

适量

盐

适量

老抽

适量

葱

适量

鸡精

适量

步骤

1.准备豆芽，黄瓜

2.豆芽用水焯2～3分钟，沥干水

3.把黄瓜切丝

4.加入豆芽，辣椒面，盐，鸡精，老抽，最后撒上葱段

2小时前

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