干姬松茸怎么保存

眼眸都有他 3年前已收到2个回答举报

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新鲜的姬松茸，最有效的保存方法是放入冷库内低温保存。把姬松茸方法竹筐内，或是有透气孔的箱子里面，然后放入冷库内错位试的重叠堆放，以保证它通风透气。冷冻库内的温度最好控制在1-4度之间，这样可以保鲜10-15天的时间，最长不得超过一个月的时间。

将姬松茸清洗干净后，用吸水纸把粘附在菇体上的水分吸干，再放到冰箱冷冻室，这种方法可以保存几个月的时间。

13小时前

阿莹妹儿 3星

共回答了336个问题评论

保存四天左右：在民间有一种应急说法，在采摘新鲜松茸后，需要用厚厚的树叶把松茸包裹起来，这样松茸不易变质。在家里面我们也可以采用同样的方法来保存新鲜松茸，在购买新鲜松茸后如果量不多，而且就食用几天的话，可以用白菜的叶子包裹新鲜松茸，并覆盖起来，然后放在阴凉潮湿的地方，不过一定注意采用此办法保存新鲜松茸最好不要超过4天。

2保存一周左右：在购买新鲜松茸后，把松茸洗干净然后用真空的袋子装好，不超过1周的食用期的话可以放在冰箱的冷藏室，注意是冷藏室，保存1周的松茸是不需要急冻的，不过最好不要超过1周，尽快食用松茸。

11小时前

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