大腿蘑菇要烫完炒吗

初夏陌 3个月前已收到1个回答举报

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长谷川额 4星

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要烫完炒。

用热水烫一下，不仅可以清理大腿菇表面的细菌、灰尘等脏东西，还可以减少烹饪的时间，不过为了避免蘑菇的营养成分流失，烫的时间不宜过长，1分钟左右就可以了。

4小时前

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