光棍依旧傲 4星
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熟醋,没有那种刺嗓子、刺鼻子的尖酸味道,达到有醋意、无醋味的境界。
水300克,醋1500克,放入草果2个、桂皮2克、八角3个、香叶1克,
烧开后10分钟冷却即好。醋要选择粮食醋,米醋,熬制好的醋放在冰箱可以冷餐一个月左右,一次可以略微多做一点,除了调凉菜,用来做拌凉皮也很不错。
3小时前
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