卤料和水比例

那虚伪旳脸 1个月前已收到2个回答举报

赞

听遍折柳 2星

共回答了7个问题采纳率：97.1% 评论

一般来说，我们新起卤水，卤料与汤水的比例一般在3%的比例！即100斤水需要3斤左右的香料！但卤水制作好之后，这样的香料就太重了，所以后面的香料比例应该降到2.5%这个位置，一般20斤水，香料大概在半斤左右。后面每卤100斤左右的食材，应该添加约1.5斤的香料进去，以继续保持香料的味道。

5小时前

婴鬼该惜谁 1星

共回答了188个问题评论

卤料和水的比例一般可以是5:1

3小时前

40

可能相似的问题

卤水汤底的做法

皒狠不开心

查看 90

回答 1
卤料汤的制作方法

落雁平沙

查看 10

回答 3
手环怎么充电

始終抹抾

查看 684

回答 2
手环没电了怎么充

血滴在弦上

查看 74

回答 1
手环怎么充电

笑的狠无奈

查看 658

回答 2
普通手环怎么充电

灯光的余爱

查看 68

回答 1
智能手环怎么充电

別离无言

查看 816

回答 2
手环手表怎么充电

结果都一样

查看 59

回答 1
故宫御花园的三七十是什么

敢作敢为

查看 260

回答 1
DNF怎么打红字

初潮派对

查看 488

回答 2

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

什么是匠心和工匠精神

1个月前3个回答
EVO啥意思

3年前1个回答
知行合一是什么意思

1个月前9个回答
tbc盗贼技能顺序

3个月前1个回答
什么是燃气冰箱

3个月前2个回答
评价表的家长意见和建议怎么写

1个月前2个回答
前半生最悲惨的一段话

1个月前3个回答
黄渤演唱的歌曲

3个月前2个回答
游泳时如何踩水立泳

1个月前1个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com