烤箱版孜然烤鱼怎么做

顾南与北 3个月前 已收到1个回答 举报

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做法步骤将做法

步骤 1

腌制鳕鱼 用刀在鱼身划刀口。放料酒和葱姜腌制1小时左右。

步骤 2

腌制好的鱼 在鱼的正反面各撒上油、白胡椒面、盐、孜然、蚝油、辣椒面。烤箱预热上下层220度5分钟。

步骤 3

烤盘上铺锡纸,鱼放在烤盘上放里面上下层烤半小时。烤好以后把烤盘里的水倒出来再把鱼翻面,把烤箱调整到上层220度再烤10分钟。

步骤 4

烤出来的烤鱼觉得味道淡就可以继续撒料。

7小时前

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