皮皮虾肉做法

风吹乱 1个月前已收到3个回答举报

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主料：皮皮虾

配料：姜黄酒蒜醋生抽香油盐

做法

1、皮皮虾反复冲洗干净

2、锅中放清水、姜片、黄酒、皮皮虾一起煮开，待虾颜色变红就捞出

3、姜蒜剁成末

4、加醋、生抽、盐、香油拌匀即成蘸料。

21小时前

共回答了479个问题评论

材料：皮皮（赖料虾）虾1000克，红尖椒3个，蒜椒盐皮皮虾一头，酱油。　　做法：　　1、红尖椒和蒜剁成末。　

　2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。　　3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。　

　4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。　

　盐水皮皮虾　　原料：皮皮虾两斤、青红椒适量调料：盐、姜汁、玫瑰露　

　做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上盐水皮皮虾几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。

19小时前

共回答了66个问题评论

锅油热下姜末爆香，再加花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱，小火煸炒，加火锅底料煸炒，加少许清水，大火煮沸，加蒜末、皮皮虾，大火煮十分钟，加味精、糖，煮好将皮皮虾摆好，浇上熬好的料汁，撒上葱花即可。

16小时前

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