红丝绒大理石心形蛋糕的做法

如今不稀罕 3个月前 已收到1个回答 举报
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懂不懂我心 4星

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－准备食材－

红丝绒蛋糕胚七寸一个

芝士350g

无盐黄油150g

动物性淡奶油200g

糖粉40g

－步骤－

1.红丝绒蛋糕七寸一个

2.把蛋糕分割四块

3.室温轻化的黄油芝士隔热水搅拌顺滑

4.淡奶油加糖粉用电动打蛋器打至七分发，加入打顺滑的芝士糊中，搅拌均匀

5.一层层的抹上芝士糊

6.四层抹好后外表抹层薄薄的抹平整就是，

7.余下的芝士糊加红色食用色素，用六齿玫瑰花嘴一圈圈的裱上，

8.这里夹层的芝士糊抹得不够多，抹多些好味好食

1小时前

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