猫爸爸 2星
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食材用料 广式腊肠2根,豇豆300g,食用油适量,葱花适量步骤
1.广式腊肠洗净,切成薄片备用。
2.豇豆择好,洗净后切断,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。
3.锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入腊肠翻炒2分钟,倒入料酒、豇豆翻炒2分钟。
4.锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅即可。
总结
1.广式腊肠洗净,切成薄片备用。豇豆择好,洗净后切断,放在沸水中焯2分钟,捞出沥水。2.锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入腊肠翻炒2分钟,倒入料酒、豇豆翻炒2分钟。锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅即可。
14小时前
椰小果 3星
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腊肠:2个,豇豆:500g,胡萝卜:1块,葱:少许,盐:适量,鸡精:适量,香油:少许
《腊肠炒豇豆》的制作步骤:
1
把腊肠和胡萝卜改刀,小洋葱切片
2
豇豆洗净,改刀
3
锅中倒入油,放入腊肠进行翻炒,变色后加入葱,胡萝卜,豇豆,翻炒5分钟,加入盐和鸡精,即可,出锅前加入香油少许。(加入香油是菜品更油亮,更有食欲)
12小时前
回答问题
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