板栗怎么剥壳

撅嘴模样 3年前 已收到1个回答 举报

祐掱畵 4星

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步骤/方式1

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

步骤/方式2

盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,

步骤/方式3

冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

16小时前

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