杨楠楠 3星
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阿根廷红虾头不能吃,
吃虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食,更重要的是,虾头会富集环境中的重金属。
重金属含量因其规格大小及部位而异,趋势为大规格样品重金属含量相对较高,重金属含量在罗非鱼及南美白对虾体内的增长情况与其体重具有正相关性;罗非鱼内脏重金属含量明显高于肌肉组织,虾头为虾重金属富集的主要部位。
13小时前
古道悠长 2星
共回答了219个问题 评论
虾头不能吃
虾头部有肝胰脏,既消化吸收的地方,人们常说重金属含量高,建议少吃。阿根廷红虾是否可以生吃需要根据其品质进行判断,一般对于品质较好的阿根廷红虾可以生吃。
11小时前
森鹿姑娘 4星
共回答了488个问题 评论
头部不能吃
阿根廷红虾,头部是毒素的来源,红虾,它吃的和拉便便的都是同一个部位,所以红虾头是一个非常脏的东西,不能吃
8小时前
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