银耳猪脑汤做法

贵镞岩 1个月前 已收到1个回答 举报
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苍老年华 4星

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材料:

　　 猪脑2个，银耳50克，枸杞20克，姜5克，葱10克，盐3克，料酒10克，胡椒2克。

　　

　　 做法:

　　

　　1、枸杞去蒂和杂质，银耳泡发洗净；猪脑挑去红丝洗净。

　　2、猪脑、枸杞放入沙锅内，银耳，加入料酒、姜、葱、盐、水适量。

　　3、置武火上烧开，文火炖熬1小时，加入胡椒粉即成。

22小时前

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