干酸菜的做法

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清纯大暖男 3星

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准备材料:干酸菜100g、洋葱半个、五花肉50g。

2、调味:干辣椒5个、花椒粉1/4茶匙、八角1个、姜2片、葱1段、盐1茶匙、生抽1/2茶匙。

3、五花肉切薄片,洋葱切细丝,葱、姜切丝,待用;

4、锅里放入适量的熟猪油,待油热后,放入花椒粉,八角,干辣椒爆香;

5、再放入五花肉,小火煸炒至变色出油,放入葱姜丝,放入洋葱,炒出香味,再放入干酸菜丝翻炒;

6、生抽,盐调味,加少量的水,转小火,盖锅焖1分钟,即可出锅

22小时前

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半掉女人 4星

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胡萝卜100克,红辣椒100克,水适量,葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,香叶适量,川桂适量,陈皮适量,酱油适量,盐适量,老抽10克,豆瓣酱5克。

21小时前

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