面条没熟透是什么原因

面条没熟透最主要的原因应该是煮的时间短造成的，尤其是现在的干面条比较多，如果煮的时间短了，面条里面煮不透就不容易煮熟。

在一个就是火小，由于火小温度达不到煮面条的水保持大开的程度，也容易造成面条夹生，煮不熟的情况发生。

面条没熟透肯定是煮的时间太短了，才会有面条没有熟透。煮面条通常是要烧开水后才放面条的，最好是边煮边要搅拌且稍加些盐进去一起煮。就不会造成糊状型，这样的面条吃起来有吃头。

也可以在煮的过程中适当的加些温开水，千万不要水少也是不容易的煮熟透的。

面条没熟透应该是火候不够，或者煮的时间太短，一般手擀面很好熟，水开了煮一两分钟就可以了，干挂面就不同了，因为干就要多煮一会儿，期间可以煮沸了再少加点凉水，这样反复几次就熟的快点，还有煮面条时一定是要沸水里面加点盐，这样煮的面条不粘连。如果没有煮面条没经验，可以煮一会儿了捞一根，尝一下看熟了没有。

煮面条的时候最后面条没有熟透可能有以下几个原因：

第一个原因，可能是煮面条的时间太短了，可以再多煮一会儿观察下

第二个原因，可能是水放的太少了，导致面条煮不透还会粘锅底，这种情况下再加点开水继续煮

第三个原因就是火太小了，水没有煮开，可以把火开大点多煮一会儿

原因有一下几个方面原因！

1.水没开，你就把面条下到锅里去了。

2.面条在锅里妥到了一起，这样面条就不能熟了，会出现加生情况。

3.当你要煮面条是，锅里的水一定要烧开，而且一直要锅里的水滚动。

4.在这个时候才能将面条下入锅中。

5.在面条下入锅中，还要用筷子来回搅动，这样才能使面条，熟的均匀。

6.这样面条才能不会出现没熟透的现象。