離卜棄 3星
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长白糕是龙头社区特色小吃之一,其诞生于清代,至今已有百余年历史。可以说,龙头白糕陪伴了龙头人世世代代,是祖祖辈辈记忆中的美味,
每当逢年过节,龙头乡的家家户户必做白糕来招待亲朋好友。龙头乡是个物产富饶之乡,这里的人们用自家产的原生态优质大米作为主要食材来制作白糕,做出来的味道自然保留食材的天然味道与营养。
15小时前
情泪沾衣 2星
共回答了91个问题 评论
没有具体来源,因为就是一个小吃,范围广泛
长白糕是东北的名特产。形状就跟糯米糕一样,纯正的鸡蛋加上冰糖做成,一点添加剂也没有。口感丝滑,就跟藕粉一样。香甜软绵,颜色白色,入口即化,小孩子都可以吃,表面有一点点酥,还有一点点软糯,这一款点心我很喜欢吃。
长白糕扁椭圆形,口感介乎于俄式面包和发糕之间,上面均匀地铺着厚厚一层颗粒状砂糖。长、白、糕,顾名思义,三个字几乎概括了这款贫瘠糕点的一切特征。
13小时前
回答问题
简单的蒸白糕怎么做
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烤长白糕的做法
信鍺嘚嬡
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