蔬菜火腿肠做法

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做法：

火腿肠切成小段，备用。

洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净后切成丝，葱、姜、蒜切末。

锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜爆香。

加入火腿肠翻炒，至火腿肠微黄。

加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝、黄椒丝，翻炒均匀。

加入适量盐、生抽、料酒、白糖，继续翻炒。

炒至蔬菜熟透，加入鸡精调味，翻炒均匀。

最后撒上葱花，即可出锅。

13小时前

共回答了355个问题评论

材料：酥饼、鸡蛋

配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片

做法：

鸡蛋打散，加入一点生粉水调一下，加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀。热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用

案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型。对半切开成两片，取半片，撒上撕碎的芝士，放炒好的火腿蛋，再撒上芝士碎卷起包好，做成牛角形。烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右即可。

11小时前

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方法/步骤

1/3分步阅读

火腿肠剥好后切成片，青菜择好洗净控一下水分。

2/3

炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入火腿肠，煎至火腿肠表面微焦后倒入青菜，翻炒几下就可以调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀，然后调入少许的鸡精，继续翻炒。

3/3

待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。因为青菜很容易熟，要快速哟！

8小时前

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