杀好的鲤鱼如何保鲜的方法

你太闪 3个月前 已收到2个回答 举报

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1.冰箱冷藏法:将鲤鱼宰杀,清洗干净后擦干水分,用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏,可保存一两天。

2.冰箱冷冻法:将鲤鱼宰杀,清洗干净后擦干水分,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻,可保存一两个月,但是味道不如新鲜的好,建议尽早食用。

15小时前

42

薄情凉性 4星

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方法一:将杀好的鲤鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

方法二:将杀好的鲤鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。

13小时前

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