银耳红枣枸杞的正确做法

沉迷李白 4个月前 已收到2个回答 举报
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1、准备材料：银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

2、红枣用水洗净备用。

3、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

4、泡发的银耳用手掰成小块。

5、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。

6、枸杞洗净备用。

7、银耳放入高压锅中，加适量水。

8、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

9、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

19小时前

25

陌生人禁加 4星

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用料

银耳4朵

大枣几颗

枸杞适量

冰糖稍多

清水稍多

做法

1/7干银耳用沸水发开，发的时间大概为20分钟

2/7将发好的银耳仔细清洗，并撕成小朵，准备大枣，枸杞和冰糖，冰糖一定要这种块状的

4/7将小朵银耳倒入煮沸的水中继续熬煮，时间为40分钟

5/7等到银耳煮熟时，把冰糖放进去继续熬煮半个小时

6/7等到汁成粘稠后，加入红枣和枸杞煮15分钟，喝前加点红糖即可

17小时前

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