别拘束 1星
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民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。” 据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。” 有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因,是当地传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。
11小时前
温柔旳勇者 2星
共回答了28个问题 评论
豆腐的腐与“福”谐音,“推磨做豆腐”寓意着祈“福”,是广大劳动人民祈求来年多福、身体康健、生活幸福的一种表达。
除了做豆腐,过年吃豆腐也可以根据菜肴的不同而有不同的寓意,例如豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来。
9小时前
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