黄色玉米 掰开玉米粒 里面是黑色的

对于玉米来说，人们常见的大多数都是黄玉米，也有白玉米，现在大当家就简单来分析一下3种玉米的不同之处：

白色玉米营养最低，因为他大部分都是糖类物质，所以白玉米是三种玉米里面最甜的

黄色玉米营养中等，具有很多粗纤维可以促进肠道蠕动，糖类物质较少，所以甜味淡

黑色玉米营养最高，粗纤维较黄玉米少，糖类物质较少，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍

对于玉米也有地方称呼玉蜀黍，黑玉米最初产自山西，现在种植面已经比较广了，以山东烟台的黑玉米最受欢迎。据传在古代黑玉米还是皇宫专贡品，这也是和黑玉米的具有丰富的营养价值相关的，黑玉米是普通玉米营养价值的2倍多，是有10多种普通玉米所不具有的氨基酸和微量元素，它还含有天然的抗氧化剂花青素，是具有延年益寿、延缓衰老、保护视力等作用的。

据对黑玉米的检测报告记录显示，每公斤黑玉米中含花青素就高达16克，而人们所认为营养极佳的蓝莓，每公斤所含花青素也仅有1.1克。目前具有重视营养的人士，已把黑玉米用于杂粮主食、休闲零食、菜肴等食用了。

随着人们对黑玉米营养价值的认识，也逐渐被人们所普遍认可。就目前而看，随着人们的膳食结构改变，人们的饮食由精细向健康方向调整改变，黑玉米已被很多注重健康的家庭选入了餐桌。

黑玉米的营养价值 吃玉米的好处 （摘自烟台市粮食局）
　　提高身体免疫力
　　黑玉米中的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上，它们都是人类身体正常代谢的必须成分，其中赖氨酸的含量最为出色，它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用，对提高身体免疫力作用比较明显。
　　降压降脂
　　黑玉米中有多种微量元素存在，像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分，特别是钾这种物质的含量特别高，人们每天食用一百克黑玉米，就能满足身体对钾的需要，另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收，因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生，对心脏病和血体有很大的好处。
　　护肤美容
　　黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知，黑色入肾，可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能，使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基，减少脂质堆积，平衡人体肥瘦，使人保持最佳体形，能有效地防止可见光和紫外线的辐射，防止不良色素沉积，护肤美容，使人青春常在。
　　抗肿瘤
　　当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时，能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成，这强有力地说明，黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

喜欢吃山东烟台黑玉米的戳这里哦

顺丰大当家

对于玉米来说，人们常见的大多数都是黄玉米，也有白玉米，现在大当家就简单来分析一下3种玉米的不同之处：

白色玉米营养最低，因为他大部分都是糖类物质，所以白玉米是三种玉米里面最甜的

黄色玉米营养中等，具有很多粗纤维可以促进肠道蠕动，糖类物质较少，所以甜味淡

黑色玉米营养最高，粗纤维较黄玉米少，糖类物质较少，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍

对于玉米也有地方称呼玉蜀黍，黑玉米最初产自山西，现在种植面已经比较广了，以山东烟台的黑玉米最受欢迎。据传在古代黑玉米还是皇宫专贡品，这也是和黑玉米的具有丰富的营养价值相关的，黑玉米是普通玉米营养价值的2倍多，是有10多种普通玉米所不具有的氨基酸和微量元素，它还含有天然的抗氧化剂花青素，是具有延年益寿、延缓衰老、保护视力等作用的。

据对黑玉米的检测报告记录显示，每公斤黑玉米中含花青素就高达16克，而人们所认为营养极佳的蓝莓，每公斤所含花青素也仅有1.1克。目前具有重视营养的人士，已把黑玉米用于杂粮主食、休闲零食、菜肴等食用了。

随着人们对黑玉米营养价值的认识，也逐渐被人们所普遍认可。就目前而看，随着人们的膳食结构改变，人们的饮食由精细向健康方向调整改变，黑玉米已被很多注重健康的家庭选入了餐桌。

黑玉米的营养价值 吃玉米的好处 （摘自烟台市粮食局）
　　提高身体免疫力
　　黑玉米中的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上，它们都是人类身体正常代谢的必须成分，其中赖氨酸的含量最为出色，它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用，对提高身体免疫力作用比较明显。
　　降压降脂
　　黑玉米中有多种微量元素存在，像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分，特别是钾这种物质的含量特别高，人们每天食用一百克黑玉米，就能满足身体对钾的需要，另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收，因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生，对心脏病和血体有很大的好处。
　　护肤美容
　　黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知，黑色入肾，可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能，使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基，减少脂质堆积，平衡人体肥瘦，使人保持最佳体形，能有效地防止可见光和紫外线的辐射，防止不良色素沉积，护肤美容，使人青春常在。
　　抗肿瘤
　　当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时，能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成，这强有力地说明，黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

喜欢吃山东烟台黑玉米的戳这里哦

顺丰大当家