湖南邵阳有什么特色小吃

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湖南邵阳的特色小吃有：
1. 米皮：是一种以米粉为原料，制成的柿子形状的小吃，可以沾酱汁或醋，口感鲜嫩柔滑
2. 九转大肠：将猪大肠清洗干净后，经过九次水洗、九次油炸、九次煮制，熟透后切成薄片，再加上辣椒油等调料拌食，十分香辣可口
3. 长沙米粉：是一种公认的湖南名菜之一，选用高粱米为原料，经过多次加工制作，口感柔韧细腻，配上各种调料味道更佳
4. 紫糯米酵母烧卖：选料严格，采用当地特产的紫糯米和自家酵母，加上葱姜香菇等作为馅料，烧制时有糯米的香甜味，酵母的醇香味，十分美味
以上是湖南邵阳的特色小吃之一，值得尝试和体验

2小时前

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