书说一半 3星
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主要区别如下:
生存季节环境不同,乳山生蚝盛产的季节是冬季,而湛江福建等地生蚝盛产是夏季,而熟悉生蚝的朋友都知道,冬季的生蚝肉更肥美,肉质也更好。
品种不同,乳山生蚝是养殖的太平洋生蚝,太平洋生蚝较其他夏季蚝,个更大,肉质更细嫩。
另外,乳山生蚝被誉为国内唯一可以生吃的生蚝,乳山生长的生蚝几乎都没有重金属等污染,所以很多人都用乳山生蚝做刺身生蚝。
1小时前
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