葱花饼的八种做法

食材明细

面粉、食盐、葱花、色拉油。

1、准备好配料：面粉（家常饺子粉即可），色拉油、葱花、盐。

2、把面粉的三分之一用开水烫一下，晾着。

3、把其余的面粉加凉水拌匀，然后和烫好的面揉和到一起，揉成光滑的面团。

4、揉好的面团装到塑料袋里饧着。

5、案板上撒上干面粉，把饧好的面团放在案板上揉匀、揉光滑。

6、把面团等分成八小块（可以任意分）。

7、取一小块面团，擀成薄片，然后先倒上色拉油，用刷子把油刷匀，均匀的撒上盐，最后撒上葱末。

8、从面片的一边开始往中间卷。

【材料】：饺子皮 适量、葱 适量、盐 适量、油 少许

【做法】：1、香葱洗干净后切成葱花；

2、案板上撒些面粉，放一张饺子皮，饺子皮上刷一层薄油，撒上一点盐，铺上葱花；

3、盖上第二片饺子皮，重复这个刷油，撒盐，撒葱花铺饺子皮的过程，添加到五张饺子皮即可；

4、轻轻用手按平饺子皮，用擀面杖横向，纵向的擀一擀，擀成薄皮；

5、锅内放入少量油烧热后，用小火把葱油饼放进去煎到金黄再翻面；

6、两面煎至金黄，盛出，美美地开吃吧！

可切件也可直接抱着啃~越嚼越香，有点停不下来，早餐优选啊！

1.面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；

2.和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；

3.将大葱切末备用；

4.面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；

5.浇上少许的橄榄油，撒上盐，撒上五香粉；

6.撒上葱花，铺匀，轻轻卷起；

7.切开，两边封口，擀匀，放到平底锅中；

8.翻两次，出锅。