果酱太稠了这么处理

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方法如下:

1、加适量水：果酱如果熬的太稠的话，可以往果酱中加入适量的清水，然后再继续熬煮，这样就能使果酱的状态得到改善。

2、加果汁：有些人觉得直接加水可能会使果酱的口感不好，像这种情况的话可以现榨一点果汁，然后再倒入果酱中搅拌一下，这样既能调节果酱浓稠度，又能保证果酱的口感不被破坏。

21小时前

共回答了479个问题评论

太稠了，加一些冷开水进去，也可以加些果汁进去，可以很好的稀释它，味道也会有一点点变化，你可以试着对比一下，或者加入一些度数比较低的红酒

19小时前

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加冷开水搅拌变稀，放进微波炉加热可以变稠。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。

16小时前

共回答了149个问题评论

和楼上相反，太稠是因为果胶太多，水太少的缘故，粘度和保质期本身就不可兼得。不过可以建议降低水果含量，用糖来代替，这样果胶少了，粘度就下来了。

12小时前

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