干冰撒到菜上了还可以吃吗

听花开正红 3个月前已收到3个回答举报

等待呐份噯 2星

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1.可以吃，影响不是很大。

2.干冰的主要成分就是二氧化碳，只是干冰是二氧化碳的固态形式而已。

干冰对任何食物都不会有污染，并且也是无毒的，如果在室内封闭环境下一定浓度会造成人体缺氧。但是如果在室外环境，则没有这个缺陷。

并且食用干冰可以做成饮料或者甜品的装饰。

6小时前

萌面超人 1星

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洗干净了可以吃。

干冰就是CO2的固体形态，消化道接触对人体没有毒性(当然，要保证NO ZUO NO DIE)，而且干冰遇到物体，即使沾在食物上，它也很快就气化了，不会有残留。

食用干冰没有毒性和腐蚀性，经常用在餐饮行业中，点缀气氛。比如说，在菜品边上放上一块干冰，干冰升华时吸收大量的热，使周围空气的温度下降，空气中水蒸气凝结，形成烟雾，在菜品上盘旋缭绕，给人一种如梦似幻，如入仙境一般的感觉。在彩色的饮料中加一勺干冰，干冰气化形成二氧化碳泡沫慢慢从饮料底部冒出，彩色气泡漂浮在饮料面上，在灯光照耀下，色彩缤纷，慢慢破裂，并形成烟雾。

4小时前