素花菜家用做法

承受吥徕愛 3个月前 已收到2个回答 举报

娇模样 4星

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料:菜花500g辅料盐适量味精适量食用油适量

步骤:

1.菜花洗净,掰成小块

2.锅里热油,先把葱姜末放进锅里煸出香味

3.再把菜花放到锅里翻炒

4.再放入适量水把菜花超微焖一会儿,稍软后加盐,味精调味即可出锅

1小时前

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古镇过往 2星

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材料:菜花1个 、尖辣椒4个

调料:蒜片适量 、盐1勺 、味精半勺、 蚝油1勺

做法:

1.花菜洗净,撕成小朵,青椒洗净

2.锅里放油烧热,投入蒜片煸一下,倒入花菜

3.淋入少许清水,盖上锅盖,既要让花菜熟,还要保持爽脆的口感,所以时间不要长,略焖2分钟即可

4.加入一勺蚝油,将青椒切成马蹄状,倒入锅中

5.加入一点盐,也可不加,因为香肠和蚝油都有咸味

6.翻炒几下,就可以装盘出锅了

21小时前

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