樱桃怎么清洗干净

1、第一种食用盐洗法：

先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西，然后用清水将樱桃浸泡5分钟；

再用盆清水（水量要完全没过所有樱桃）加入适量食盐，搅拌均匀，水带了点咸味就可以了；

将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右，再用流水冲洗一到两遍，即可食用。

2、第二种食用碱清洗法：

先用清水浸泡樱桃5分钟（水量没过所有樱桃）；

然后再用同样多的清水混入适量食用碱，放入樱桃浸泡15分钟左右；

取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍，再用凉开水清洗一遍即可食用。

3、第三种醋泡法：

先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质；

再用一盆清水（水量没过所有樱桃）混入适量醋（白醋为佳），将樱桃浸泡其中大约10分钟；

最后用流水冲洗干净樱桃即可。

扩展资料

（1）清洗硬皮水果的方法

硬皮水果如柠檬和苹果的表皮因有农药或果蜡，比较难以清洗，这时可以将适量的小苏打撒在湿海绵上，用它擦洗水果表面，或直接撒在湿的水果上再摩擦，以去除污垢、蜡质或农药残留物，然后用干净的清水漂净即可。

（2）清洗软皮水果的方法

将适量小苏打撒入一碗清水中，放入需要清洗的水果，再用手轻柔搅动、搓洗干净，最后用干净的清水漂净即可，用自然的方式清洗水果。

小苏打清洁的原理

（1）除氯的原理：

小苏打粉其实是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3， Na是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。

（2）除农药的原理：

氢带正电加入水中会结合带负电的水分子，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。