黑小米粥需要熬多久

決後悔 1个月前已收到2个回答举报

眼泪落下 3星

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小米粥一般煮半小时能熟，但也要看煮粥的器具。煮粥现在家用的基本都是多功能电饭锅，只需要半小时，就可以熬制得很浓稠了。相比在锅里煮，要轻松很多，不需要担心糊锅的情况。但如果用锅煮粥，则需要45分钟左右，煮制过程中要不停的搅拌防糊。

小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。

16小时前

风致池也吟 4星

共回答了427个问题评论

黑小米中加入清水，用手搅拌几下，把浮起来的小米连水一起倒掉，再加水冲洗一遍，沥干水就可以了。黑小米可单独用来煮粥﹑煮饭﹑打米糊，也可加入大米﹑南瓜﹑山药等一起来做。磨成小米面可用来蒸馒头﹑蒸窝头﹑做面包等。还可用小米代替米粉做蒸菜。水烧开后再下入小米，大火煮开，改为小火熬煮30分钟左右，可以煮出味道香郁的小米粥。

14小时前

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