山楂干怎么晒能不变色

命犯桃花劫 3个月前已收到4个回答举报

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通风。晾晒山楂干时，需要将山楂清洗干净，用毛巾擦拭，切成片，放在通风的环境中晾晒即可。晾晒山楂干使用的容器，需要洁净无油，晾晒时需要放在通风处晾晒，这样可以避免山楂干发黑。山楂干晒好以后，需要装入干爽容器中，密封好，放在干燥通风环境存放。

21小时前

共回答了403个问题评论

山楂切干后，立即机器风干或者阳光暴晒，晒干以后，要密闭保存，可防止发黑。

今天分享一款山楂干的做法，作法简单，最适合家庭操作，具体方法如下:

食材: 山楂适量

作法:

1、山楂用流水洗净，放盐水里泡10分钟，后漂洗干净。

2、洗净山楂控干，抠去山楂果蒂、果柄，一定抠干净，

3、山楂中间切两刀，挤去山楂核。

4、中间的环形圆的山楂晒山楂干，剩下其他部分可以熬山楂酱，当然也可以晒干，功效一样，只是大路货和精品货的区别。

5、最后一步就可以交给阳光了，晒干收藏即可，常温冰箱密封储存都可以。

19小时前

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通常来说风干用的时间越短颜色是越好看的。

不变色的都是暖风烘干的。

太阳晒肯定会变色的。

16小时前

共回答了482个问题评论

通常来说风干用的时间越短颜色是越好看的。不变色的都是暖风烘干的。太阳晒肯定会变色的。

12小时前

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