红种鱼蒸吃还是炖着吃好

无敌小强锅 3个月前 已收到2个回答 举报
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不美不倾城 2星

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清蒸最好,营养不容易流失,而且做法简单.可以学学我们顺德当地人的做法,将一条约一斤重的鱼去鳞弄干净后,连同几片姜片,放在蒸架上,盖上锅盖,中火蒸八分钟,然后洒上些许葱花、一勺蒸鱼酱油、几个黑榄角,最后再蒸四分钟.一道又鲜美又健康的榄角蒸鱼就出来了.

17小时前

6

谦岛让屿 1星

共回答了199个问题 评论

蒸比较好吃，蒸的话比较有鲜味儿

15小时前

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