萫柰勋宝 2星
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步骤/方式1
准备一个小盆,适量干腐竹。
步骤/方式2
将干腐竹掰成小段,放入盆中。
步骤/方式3
倒入适量的温水。
步骤/方式4
放入一勺白醋。
步骤/方式5
再放一大勺盐。
步骤/方式6
用一个大碟子将腐竹完全压住,浸泡三分钟即可。
步骤/方式7
腐竹就泡好了。
21小时前
枕你臂弯 2星
共回答了22个问题 评论
腐竹掰成小段清洗两遍,放入50度左右热水中。加入盐两小勺。
加入白醋两大勺
用盘子压住腐竹,
使腐竹完全浸泡在水中,泡1~2个小时
泡好的腐竹这个样子
捞出控干水分,平铺装入密封袋(以免冻成坨无法分开),再放入冰箱冷冻,吃多少取出多少。
取出后用凉水冲一下就化开了,非常方便。
19小时前
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