猪脑怎样清洗

叫我女神经 4个月前 已收到2个回答 举报

追魂者 4星

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1、洗猪脑的步骤是:将新鲜的猪脑放入一个中碗中,倒上开水,淹没猪脑,然后浸泡一分钟;一分钟后,用一根牙签在猪脑上挑破一点膜,你会发现表面的红经都连在一起,形成一张膜,左手拎起膜,右手用牙签轻轻帮忙,就可以非常轻松地将整张膜分离开来,连褶绉中的红经都一鼓脑儿全出来了。这么简单就可以将猪脑洗干净哦。

2、洗猪脑的小贴士:第一,其中浸泡猪脑的开水是越开越好;第二,一定要将猪脑浸泡在开水中一分钟。

4小时前

16

玩世罘恭旳 3星

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猪脑放入水中浸泡半个小时以上,之后开始撕开血膜,这些血膜是其带有腥味的罪魁祸首。

撕去血膜需要耐心和细心,借用牙签,将猪脑上的血膜,挑出来要轻柔的撕出膜,撕完血膜后,用较细的水流冲洗即可。

2小时前

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