我家楼顶种的西红柿为啥不红

狂躁的孩子 2个月前 已收到1个回答 举报

黑马的等待 1星

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温度高,光照强,影响转色。很多人认为,温度越高,光照越强,番茄也就越红,越甜。其实,并不是这样,夏季高温季节,温度和光照是制约番茄转色的主要原因。番茄变红是因为进入绿熟期后,番茄红素会越来越多,在温度为18-26℃之间时是番茄红素形成的最佳温度,当温度高于32℃时,果实生长成熟较快,但是番茄红素形成受阻,影响着色。

1.西红柿变红需要适当的光照、温度,果实成熟后会产生许多番茄红素,让果实变红,温度在18到26度时最适宜番茄红素形成,温度高于30度时,果实生长过快,番茄红素形成受阻,难以着色。

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