冷面是用什么面做的

旺仔小王子 1个月前 已收到1个回答 举报

一只萌兽 4星

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冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉和水拌匀,再压成圆面条后即为冷面,

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