做出来的口福酥饼放一饼子就硬怎么做能让饼子软和一点

北方能寻他 3个月前已收到1个回答举报

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你好，有办法。凉了不发硬的口福饼做法配方：低筋面粉1000克、白糖150克、黄油100克、奶香粉0.5克、泡多源20克、高糖酵母10克、水500克等和成面团，醒发2-5小时，揪成小面团，团成圆形，按压入口福模具，然后入炉烘烤，上火180℃，下火200℃，烤8分钟左右表面发黄熟透即可。

1小时前

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