干芹菜怎么炒好吃

媤稀饭伱卅 1个月前 已收到2个回答 举报
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蜿蜒归途 4星

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原料：五香干子、芹菜、蒜、红辣椒、生抽、蚝油、油、盐

1.准备好原材料；

2.烧热锅，放入适量的油，下入蒜和红辣椒进去煸炒；

3.煸炒出香味后放入香干丝进去煸炒；

4.翻炒几下后加入适量的生抽和蚝油进去；

5.继续翻炒几下后加入芹菜丝进去翻炒；

6.芹菜微微变色后加入盐调味，继续翻炒几下；

7.盛入盘中。

11小时前

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小冉妹 4星

共回答了430个问题 评论

一、芹菜炒香干

材料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。

制作步骤：

1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。

9小时前

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