火腿豆角夹怎么做

朝朝女 2个月前 已收到1个回答 举报
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凉拌梅豆角是一道以梅豆角，玉米粒，火腿为原料，盐、鸡精、香油、醋、蒜末等为调味料的菜品。材料:梅豆角，玉米粒，火腿。做法:

1.梅豆角清洗后切宽丝，火腿切条。

2.切好的梅豆角和玉米粒焯开水十分钟以上，要等豆角完全变色，捞出后过凉水。

3.将降温后的豆角丝和玉米粒沥干水分与火腿条放在一起，放入盐、鸡精、香油、醋、蒜末等调味料拌匀后即可。

16小时前

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