做个乖宝宝 4星
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植物油25克,食盐8克,香芹2根,花生仁100克,泡椒20个,泡姜1块,自制剁椒1勺,干辣椒8个,花椒1小把,料酒5克,红油20克,香菜1棵,大葱1段,蒜6瓣。
21小时前
北方的思语 4星
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[蒜蓉菠菜]
1.准备洗净的菠菜一把备用。
2.蒜子几粒拍扁,剁成蒜蓉,放入盆中。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
3.起锅添入少许食用油,放入蒜末翻炒。
4.炒出蒜香味以后,倒入菠菜,快速翻炒片刻。
5.炒至菠菜断生后,起锅撤火开始调味,加入食盐2克,鸡粉1克,白糖1克提鲜。
6.上火快速翻炒10秒钟,化开调料,即可关火起锅装盘。
9.好了,这道营养美味的蒜蓉菠菜就做好了。
19小时前
回答问题
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