吐司烤出来为什么侧面会缩腰

不再依赖谁 3个月前 已收到1个回答 举报

输给曾经 2星

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吐司如果烤出来,侧面缩腰,就说明在揉搓面团时不到位,没有将面团完全揉出薄膜状,所以没有支撑力,因此从侧面才会缩腰,还有就是烤箱的烘焙温度不够,温度太低,让侧面的温度受热不均匀,所以也会出现这个问题

8小时前

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