如何做手工糖果

悲伤项链 1个月前 已收到2个回答 举报

狐友凉史 2星

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  用 料

黄油80g / 棉花糖360g / 奶粉220g

花生240g / 蔓越莓50g / 白芝麻20g

  做 法

  1. 花生去衣后用擀面杖稍加擀碎并放入烤箱100度低温保温,蔓越莓也切成碎粒

  

  2. 取不粘锅,加入黄油,小火化开

  3. 倒入棉花糖

  

  4. 继续小火加热,用耐高温硅胶铲不停的搅拌,直至棉花糖全部溶化开始拉丝状

  

  5. 关火,倒入奶粉,继续拌匀

  

  6.倒入保温的花生,以及蔓越莓和芝麻,继续拌匀

  

  7. 倒入不粘烤盘,如果没有不粘烤盘建议垫油纸油布。用擀面杖隔油纸擀平整

  

  8. 稍凉微软的时候从烤盘中移出来,切成自己所喜欢的大小

7小时前

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她的兰 2星

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材料准备:

1、黄油: 60g

2、奶粉:200g

3、棉花糖:300g

4、去皮花生米:300g

步骤1:加热黄油至融化 。

步骤2:黄油融化后加入棉花糖。

步骤3:小火不断的搅拌,防止烧焦待棉花糖与黄油融合后,加入奶粉,不断搅拌。

步骤4:待奶粉搅拌完加入炒熟的花生/腰果/核桃等自己喜欢的坚果。

步骤5:放到油纸、保鲜纸上碾成想要的大小。

步骤6:切成小块。

步骤7:完成。

5小时前

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