简易高湿米面快速烘干法

歐羙尼古丁 1个月前 已收到2个回答 举报

依旧是春天 4星

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让湿粮食更快的晒干可以利用加温机械进行烘干,要有预热或预冷设备,要严格控制干燥温度和风速,不宜采用传导方式加热的干燥机,最好采用间歇干燥或先低温后高温的干燥方法。干燥操作的成功与否,主要取决于干燥方法和干燥器的选择是否适当。要根据湿物料的性质、结构以及对干燥产品的质量要求,比较各种干燥方法和设备的特性。

1小时前

49

那亼該忘 1星

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1. 高温快速干燥法:此方法为我国传统工艺,干燥温度高约50°C,距离25-30米,时间约2-2.5小时。

投资小,干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制,产品质量不稳定,易产生脆面等,已逐渐被其他方法所取代

2. 低温慢干法:

它是20世纪80年代从日本引进的一种挂面干燥方法。高干燥温度不超过35℃,距离约400米,时间长达7-8小时的方法

其特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。缺点是投资大、烘干成木高、维修麻烦等,只适合一些大中型工厂使用

3、中温中速干燥方法:

针对高温快速干燥法和低温慢干燥法的优缺点,我国在上世纪八九十年代成功地研究了中温中速干燥法。该方法具有投资少、能耗低、半效率高、产品质量好等特点,已在国内得到应用

21小时前

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