怎么在家里用普通的锅做爆米花

峩愛伱 2个月前已收到2个回答举报

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1、准备好专门爆爆米花的玉米，比普通的玉米要小一些哦。普通的玉米爆出的玉米花不全口感也不好。

2、将玉米用清水冲洗干净，最好晾干。

3、将炒锅清洗干净，没有水后加入适量的食用油，玉米油，花生油或是橄榄油，最好是黄油哦！家里没有黄油就直接用食用油好了。将油加热，八成热!

4、加入玉米粒，这时要转小火哦，将玉米粒均匀的粘上油，要尽量的使玉米粒受热均匀哦，要不停的翻炒。

5、等到有玉米粒爆成玉米花时就要盖上锅盖，防止玉米在爆成玉米花是往外蹦哦！要不停地颠动炒锅，是玉米粒受热均匀。

6、等玉米都爆成玉米花时就可以关火，加入适量的白砂糖，均匀的翻炒，利用锅的余热将糖融化，就可以出锅了！请享受美味吧！

3小时前

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1.高压锅，不过，不要加高压阀。

2.选小粒的玉米豆，大的不好爆，很多大的都爆不出来。

3.锅里放油烧七成热，油不用太多了。

4.这时候，加一把白糖进去，加一把玉米豆。

5.换最小火，6.盖上锅盖，不停的晃动，一会你就能听到响声了，7.一直到没有响声了，就差不多了。8.原来在电视上学的，自己做了几次，效果还不错~9.重点是，油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~10.我不喜欢吃甜的，放的糖都很少，太多了也容易糊。12.如果你有奶油，加点会更好吃。

1小时前

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