季岸兮子 3星
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1、大一点的笋,一般是竖着从中间切一刀,然后再把一半的冬笋竖着切成薄片,一般切的厚度为2-3mm,再斜切成丝。
2、冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长,也可以增加经济收入,满足消费者需求。
12小时前
甥似氺 2星
共回答了28个问题 评论
把笋子外壳剥掉去除老的部份清洗干净就可以切丝了。
11小时前
回答问题
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